🧴Adhesivo

Una sustancia utilizada para unir materiales sin sujetadores.

🪨Agregado

Arena, grava o piedra triturada mezclada con cemento para hacer hormigón.

🍞Horneado

Cocinar alimentos en un horno usando calor seco, a menudo para pan y pasteles.

🥞Batter

Una mezcla ligera de harina, huevos y líquido que se utiliza para pasteles y coberturas.

➖Rayo

Un elemento estructural horizontal que soporta cargas a lo largo de un tramo.

🥣Golpeando

Mezclar los ingredientes vigorosamente para que queden suaves o esponjosos.

🧊Blanqueamiento

Hervir brevemente los alimentos y luego sumergirlos en agua helada.

🌀Licuadora

Un electrodoméstico con cuchillas giratorias que tritura y mezcla alimentos.

🧊Trabajo en bloques

Construcción utilizando grandes bloques de hormigón o piedra.

📐Plano

Un dibujo técnico detallado que guía el trabajo de construcción.

🫧Hirviendo

Un método de cocción que calienta el líquido hasta que burbujea y cocina los alimentos.

🔩Atornillado

Fijación de componentes estructurales mediante pernos y tuercas.

🍲Estofar

Cocinar los alimentos lentamente en una pequeña cantidad de líquido en una olla tapada, combinando freír y guisar.

🍲Estofado

Cocinar los alimentos lentamente en una olla tapada con líquido después de sellarlos.

🧱Trabajos de ladrillo

Construcción realizada colocando ladrillos en mortero.

🔥Asando a la parrilla

Cocinar alimentos con calor intenso desde arriba en un horno o parrilla.

🍜Caldo

Un líquido sabroso hecho cocinando a fuego lento carne o verduras.

🔍Inspección de edificios

Un examen oficial de los trabajos de construcción para verificar el cumplimiento de las normas.

📄Permiso de construcción

Se requiere autorización oficial antes de que comience la construcción.

🚧Obra

Un terreno donde se realizan obras de construcción.

🚜Bulldozer

Una máquina sobre orugas con una pala para empujar tierra y escombros.

🧈Mantequilla

Un producto lácteo elaborado a partir de crema batida que se utiliza en la cocina y la repostería.

🍬Caramelización

Tostar azúcares en los alimentos para desarrollar dulzor y sabor.

🧴Calafateo

El proceso de sellar juntas y huecos con un compuesto flexible.

🪨Cemento

Un aglutinante que se endurece al mezclarse con agua, utilizado en hormigón y mortero.

📏Línea de tiza

Una herramienta que ajusta una línea recta sobre una superficie.

👨‍🍳Chef

Un profesional capacitado que prepara y cocina alimentos.

🔪Cortando

Cortar la comida en trozos grandes con un cuchillo.

🔌Disyuntor

Un dispositivo que interrumpe automáticamente la corriente para evitar sobrecargas.

🥣Colador

Un recipiente con agujeros que se utiliza para escurrir los líquidos de los alimentos cocinados.