EN - FR - DE - ES - IT - PT -

LexiconDream

🍳 Főzés

Ételkészítés, receptek és konyha.

🧴Ragasztó

Anyagok rögzítőelemek nélküli összeragasztására használt anyag.

🪨Összesített

Homok, kavics vagy zúzott kő keverése cementtel beton készítéséhez.

🍞Sütés

Étel készítése sütőben száraz hővel, gyakran kenyér és péksütemények esetében.

🥞Tészta

Lisztből, tojásból és folyadékból álló híg keverék, amelyet süteményekhez és bevonatokhoz használnak.

➖Sugár

Vízszintes szerkezeti elem, amely egy fesztávolságon keresztül terheket hordoz.

🥣Verés

Az összetevőket erőteljesen keverjük össze, hogy simák vagy habosak legyenek.

🧊Elfehéredés

Rövid ideig forraljuk fel az ételt, majd jeges vízbe merítjük.

🌀Turmixgép

Forgó pengékkel rendelkező készülék, amely pürésíti és keveri az ételeket.

🧊Téglafalazás

Nagyméretű beton- vagy kőtömbök felhasználásával történő építkezés.

📐Tervrajz

Részletes műszaki rajz, amely útmutatót nyújt az építési munkákhoz.

🫧Forróban

Egy olyan főzési módszer, amely a folyadékot buborékokig melegíti, és így megfőzi az ételt.

🔩Csavarozás

Szerkezeti elemek rögzítése csavarokkal és anyákkal.

🍲Braise

Étel lassú főzése kevés folyadékban, fedővel ellátott edényben, a sütés és a párolás kombinációjával.

🍲Párolás

Pirítás után lassan főzzük az ételt egy fedővel ellátott edényben, folyadékkal.

🧱Téglafal

Téglák habarcsba rakásával készült építmény.

🔥Grillezés

Étel készítése intenzív felső hővel sütőben vagy grillen.

🍜Húsleves

Hús vagy zöldségek párolásával készült ízletes folyadék.

🔍Épületfelügyelet

Az építési munkálatok hivatalos vizsgálata a szabványoknak való megfelelés szempontjából.

📄Építési engedély

Az építkezés megkezdése előtt hatósági engedély szükséges.

🚧Építési terület

Egy olyan földterület, ahol építési munkálatokat végeznek.

🚜Buldózer

Lánctalpas gép tolólappal föld és törmelék tolására.

🧈Vaj

Főzéshez és sütéshez használt, köpült tejszínből készült tejtermék.

🍬Karamellizáló

Az ételekben lévő cukrok barnítása az édesség és az íz fokozása érdekében.

🧴Tömítőanyag

Az illesztések és rések rugalmas tömítéssel történő tömítésének folyamata.

🪨Cement

Vízzel keverve megkeményedő kötőanyag, amelyet betonban és habarcsban használnak.

📏Krétavonal

Egy eszköz, amely egyenes vonalat illeszt egy felületre.

👨‍🍳Séf

Képzett szakember, aki ételt készít és főzik.

🔪Aprítás

Étel durva darabokra vágása késsel.

🔌Áramköri megszakító

Olyan eszköz, amely automatikusan megszakítja az áramellátást a túlterhelés megelőzése érdekében.

🥣Szűrőszűrő

Lyukakkal ellátott tál, amelyet a folyadékok elvezetésére használnak a főtt ételekből.