🍗Asado

Cocinar alimentos en un horno con calor seco y poca humedad.

🏠Techos

El proceso de instalación de una cubierta de techo en un edificio.

🥣Roux

Una mezcla de harina y grasa cocinada junta para espesar salsas.

🪢Arnés de seguridad

Un arnés corporal que protege a los trabajadores de caídas desde altura.

🧂Sal

Un mineral utilizado para sazonar y conservar alimentos.

🥫Salsa

Un condimento líquido o semilíquido que se sirve con la comida.

🥘Cacerola

Una sartén pequeña y profunda con un mango largo para cocinar salsas.

🍳Salteado

Cocinar alimentos rápidamente en una pequeña cantidad de aceite a fuego alto.

🪚Saw

Una herramienta con una hoja dentada que se utiliza para cortar materiales.

🏗️Andamios

Una estructura temporal que soporta a los trabajadores y los materiales en altura.

🪛Destornillador

Una herramienta manual para girar tornillos.

🪛Arruinando

Fijación de materiales mediante tornillos roscados para una sujeción firme.

🧴Sellador

Un material que rellena huecos para impedir el paso del aire o del agua.

🥩Abrasador

Dorar rápidamente la superficie de los alimentos a fuego alto.

🧂Condimento

Agregar sal, hierbas o especias para realzar el sabor de la comida.

🔺Tejas

Tejas superpuestas que evacuan el agua y protegen la estructura.

♨️Herviendo a fuego lento

Cocinar alimentos en líquido justo por debajo del punto de ebullición.

📋Estudio del sitio

La medición y el mapeo de un sitio antes de que comience la construcción.

🍳Sartén

Una sartén de fondo plano con lados bajos que se utiliza para freír.

⬜Losa

Una plataforma plana de hormigón que forma un piso o base.

🔪Rebanado

Cortar la comida en trozos planos y delgados.

🥄Espátula

Un utensilio plano que se utiliza para voltear y levantar los alimentos durante la cocción.

🌶️Especias

Una semilla, raíz o corteza seca que se utiliza para dar sabor a los alimentos.

📐Nivel de burbuja

Una herramienta con un vial de burbuja que se utiliza para comprobar la alineación horizontal y vertical.

💨Vapor

Cocinar alimentos utilizando el vapor del agua hirviendo.

🏗️Estructura de acero

Un esqueleto de vigas y columnas de acero que soporta una estructura.

🍲Guiso

Cocinar los alimentos lentamente en líquido en un recipiente tapado.

🍲Stock

Un líquido sabroso hecho hirviendo huesos, verduras y aromáticos.

🪨Mampostería de piedra

Construcción con piedra natural unida con mortero.

🔥Estufa

Un aparato con quemadores que se utiliza para cocinar alimentos en sartenes.