🧴لاصق

مادة تستخدم لربط المواد معًا بدون استخدام أدوات تثبيت.

🪨تجميع

الرمل أو الحصى أو الحجر المكسر الممزوج بالأسمنت لصنع الخرسانة.

🍞Baking

طهي الطعام في الفرن باستخدام الحرارة الجافة، وغالبًا ما يكون ذلك للخبز والمعجنات.

🥞Batter

خليط رقيق من الدقيق والبيض والسائل يستخدم في الكعك والتغطية.

➖شعاع

عنصر هيكلي أفقي يحمل الأحمال عبر امتداد.

🥣ضرب

خلط المكونات بقوة لجعلها ناعمة أو هشة.

🧊تبييض

سلق الطعام لفترة وجيزة ثم غمره في الماء المثلج.

🌀بلندر

جهاز مزود بشفرات دوارة يقوم بهرس وخلط الطعام.

🧊Blockwork

البناء باستخدام كتل خرسانية أو حجرية كبيرة.

📐مخطط

رسم فني مفصل يوجه أعمال البناء.

🫧يغلي

طريقة طهي تقوم بتسخين السائل حتى يغلي ويطهو الطعام.

🔩Bolting

تثبيت المكونات الهيكلية باستخدام البراغي والصواميل.

🍲برايز

طهي الطعام ببطء في كمية قليلة من السائل في قدر مغطى، مع الجمع بين القلي والطهي على نار هادئة.

🍲براز

طهي الطعام ببطء في قدر مغطى مع سائل بعد تحميره.

🧱أعمال الطوب

بناء يتم عن طريق وضع الطوب بالملاط.

🔥شواء

طهي الطعام باستخدام حرارة عالية جداً في الفرن أو الشواية.

🍜مرق

سائل لذيذ يُحضّر عن طريق طهي اللحم أو الخضار على نار هادئة.

🔍فحص المباني

فحص رسمي لأعمال البناء للتأكد من مطابقتها للمعايير.

📄رخصة بناء

يلزم الحصول على ترخيص رسمي قبل بدء أعمال البناء.

🚧موقع بناء

قطعة أرض تُجرى فيها أعمال البناء.

🚜جرافة

آلة مجنزرة مزودة بشفرة لدفع الأتربة والحطام.

🧈زبدة

منتج ألبان مصنوع من القشدة المخفوقة ويستخدم في الطبخ والخبز.

🍬كراميل

تحويل السكريات إلى اللون البني في الطعام لإضفاء الحلاوة والنكهة.

🧴مادة مانعة للتسرب ()

عملية سد الفواصل والفجوات باستخدام مركب مرن.

🪨أسمنت

مادة رابطة تتصلب عند خلطها بالماء، وتستخدم في الخرسانة والملاط.

📏خط الطباشير

أداة ترسم خطاً مستقيماً على سطح ما.

👨‍🍳Chef

محترف مدرب يقوم بإعداد وطهي الطعام.

🔪تقطيع

تقطيع الطعام إلى قطع خشنة بالسكين.

🔌قاطع الدائرة الكهربائية

جهاز يقوم بقطع التيار تلقائيًا لمنع التحميل الزائد.

🥣مصفاة

وعاء به ثقوب يستخدم لتصفية السوائل من الطعام المطبوخ.