🐝Pollinisation

Transfert du pollen de l'anthère au stigmate.

🌻Polyculture

Culture simultanée de plusieurs espèces sur un même champ.

🍎Pomologie

Branche de l'horticulture consacrée à la culture des fruits.

🧪Potassium

Nutriment qui soutient la vigueur, la résistance aux maladies et la qualité.

🐔Volaille

Oiseaux domestiques, poules, canards et dindes, élevés pour la viande.

🛰️Agriculture de précision

Usage de la technologie et des données pour optimiser la conduite des cultures.

⚙️Pompe

Appareil qui amène l'eau d'une source aux champs ou au bétail.

🌾Quinoa

Une plante à graines nutritives, originaire des Andes.

🌧️Pluviomètre

Instrument qui mesure la quantité de pluie.

🌵Parcours

Terrain non cultivé, souvent semi-aride, où pâture le bétail.

🏞️Réservoir

Lac artificiel qui stocke l'eau pour l'irrigation ou l'alimentation.

🦠Rhizobium

Bactérie du sol qui fixe l'azote dans les nodosités des légumineuses.

🍚Riz

Une céréale de base cultivée dans des rizières inondées.

🫘Nodosité

Renflement des racines de légumineuses abritant des bactéries fixatrices d'azote.

🐄Ruminant

Mammifère qui digère l'aliment dans un estomac à plusieurs chambres.

🌊Ruissellement

Eau qui s'écoule en surface et emporte sol et nutriments.

🌾Seigle

Une céréale rustique utilisée pour le pain, le whisky et le fourrage.

🧂Salinisation

Accumulation de sels solubles dans le sol, qui réduit sa fertilité.

🏖️Sable

Particules grossières qui drainent vite mais sont pauvres en nutriments.

🌲Jeune plant

Jeune arbre, en général âgé d'un à trois ans.

🍂Saison

Division de l'année définie par le temps et les cycles culturaux.

🌱Graine

Ovule fécondé d'où naît une nouvelle plante.

🌱Semis

Planche de sol préparée où l'on sème des graines pour la germination.

🚜Semoir

Machine qui place les graines dans le sol à un débit contrôlé.

🌿Plantule

Jeune plante issue d'une graine, avant maturité.

🐛Sériciculture

Élevage de vers à soie pour obtenir de la soie grège.

🐑Ovins

Ruminants domestiques élevés pour la laine, la viande et le lait.

🥬Ensilage

Fourrage fermenté, très humide, conservé pour le bétail.

🏭Silo

Construction haute pour stocker le grain ou le fourrage fermenté.

🏞️Limon

Particules de sol de taille comprise entre le sable et l'argile.