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🍳 烹飪

食品準備、食譜和烹飪。

⚙️食品加工機

一種可以切碎、切片和混合食材的電器。

🦶立足

將地基荷載分散到土壤上的混凝土墊層。

🪵模板

用於在混凝土凝固前保持其形狀的臨時模具。

🧱基金會

將建築物荷載傳遞到地面的結構基礎。

🍳煎炸

用熱油或脂肪烹調食物。

🧄大蒜

味道濃烈的球莖,在許多菜餚中用作調味基底。

🌿裝飾

為增加菜餚視覺吸引力而添加到菜餚中的裝飾性可食用物品。

🔥燒烤

使用直接輻射熱烹調食物的設備。

🪨研磨

使用研磨機或研缽將食物研磨成粉末或糊狀。

🧴灌漿

一種用於填充瓷磚或磚石之間縫隙的薄砂漿。

💧排水溝

屋頂邊緣的溝槽,用於收集和分流雨水。

🔨錘子

一種用於釘釘子和敲擊物體的手動工具。

⛑️安全帽

建築工地上佩戴的防護頭盔,用於防止頭部受傷。

🌿Herb

一種葉類植物,可新鮮或乾燥後用於調味菜餚。

🌬️HVAC 風管

在建築物內輸送冷熱空氣的通道。

🥕成分

用於烹調菜餚或食譜的食材。

🧊絕緣

減少熱量通過牆壁、地板或屋頂傳遞的材料。

🔨傑克錘

一種用於破碎混凝土和岩石的氣動工具。

📏托樑

支撐地板或天花板的水平結構構件。

🥕Julienning

將蔬菜切成細長的火柴棍狀。

🍳廚房

一間配備有食物準備和烹飪設施的房間。

🤲揉麵

透過按壓和折疊揉捏麵團,使麵筋形成。

🔪刀

一種用於食品加工的帶刀片的切割工具。

🪜梯子

一種用於攀爬到更高處的便攜式梯子。

🥄勺子

一種用於盛湯和燉菜的深長柄勺。

🚪門楣

橫梁(S)是指跨越門窗等開口的水平支撐結構。

🧱承重牆

支撐上方結構重量的牆。

🧴醃料

一種調味液體,用於在烹飪前給食物調味和嫩化。

🥣醃製

在烹飪前將食物浸泡在調味液中以增添風味。

📏捲尺

一種用於現場測量距離的柔性尺。