🍗Kavurma

Yiyecekleri fırında kuru ısıda ve az nemle pişirmek.

🏠Çatı Kaplama

Bir binaya çatı kaplaması döşeme işlemi.

🥣Roux

Sosları koyulaştırmak için birlikte pişirilen un ve yağ karışımı.

🪢Emniyet Kemeri

İşçileri yüksekten düşmelere karşı koruyan bir vücut emniyet kemeri.

🧂Tuz

Yiyecekleri tatlandırmak ve korumak için kullanılan bir mineral.

🥫Sos

Yiyeceklerle birlikte sunulan sıvı veya yarı sıvı bir çeşni.

🥘Tencere

Sos pişirmek için uzun saplı, küçük ve derin bir tencere.

🍳Soteleme

Az miktarda yağda yüksek ateşte yemeği hızlıca pişirmek.

🪚Gördü

Malzemeleri kesmek için kullanılan, dişli bıçaklı bir alet.

🏗️İskele

Yüksekte çalışan işçileri ve malzemeleri destekleyen geçici bir yapı.

🪛Tornavida

Vidaları çevirmek için kullanılan bir el aleti.

🪛Vidalama

Güçlü tutuş için dişli vidalar kullanılarak yapılan bağlantı malzemeleri.

🧴Sızdırmazlık Malzemesi

Hava veya su geçişini önlemek için boşlukları dolduran bir malzeme.

🥩Yakma

Yüksek ateşte yiyeceklerin yüzeyini hızlıca kızartmak.

🧂Baharat

Yiyeceklerin lezzetini artırmak için tuz, ot veya baharat eklemek.

🔺Zona

Su tahliyesi sağlayan ve yapıyı koruyan üst üste binen çatı kiremitleri.

♨️Kaynayan

Kaynama noktasının hemen altındaki sıvıda yemek pişirmek.

📋Saha Araştırması

İnşaata başlamadan önce bir alanın ölçülmesi ve haritalandırılması.

🍳Tava

Kızartma için kullanılan, alçak kenarlı, düz tabanlı bir tava.

⬜Levha

Zemin veya temel oluşturan düz beton platform.

🔪Dilimleme

Yiyecekleri ince ve düz parçalara kesmek.

🥄Spatula

Yemek pişirirken yiyecekleri çevirmek ve kaldırmak için kullanılan düz bir alet.

🌶️Baharat

Yiyeceklere lezzet vermek için kullanılan kurutulmuş tohum, kök veya kabuk.

📐Su Terazisi

Yatay ve dikey hizalamayı kontrol etmek için kullanılan, kabarcık tüpü bulunan bir alet.

💨Buharlama

Kaynar suyun buharını kullanarak yemek pişirmek.

🏗️Çelik Çerçeve

Bir yapıyı destekleyen çelik kiriş ve kolonlardan oluşan iskelet.

🍲Güveç

Yiyecekleri kapalı bir kapta, sıvı içinde yavaşça pişirmek.

🍲Hisse Senedi

Kemiklerin, sebzelerin ve aromatik malzemelerin kaynatılmasıyla elde edilen lezzetli bir sıvı.

🪨Taş Duvarcılık

Doğal taşın harçla birleştirilerek kullanıldığı inşaat.

🔥Ocak

Tencerede yemek pişirmek için kullanılan, ocak gözlü bir cihaz.