Asar consiste en cocinar los alimentos en un horno con calor seco y poca humedad. El calor envuelve el alimento. La superficie se dora. El interior se cocina. El sabor se concentra. La textura es crujiente por fuera y tierna por dentro. La carne, las verduras y los frutos secos se asan comúnmente. Asar es el método. Asar es lo mismo.

Asar requiere la temperatura adecuada. El horno debe precalentarse. La comida debe sazonarse. La comida debe colocarse sobre una rejilla. La comida debe rociarse con su jugo. La comida debe reposar. Asar es la técnica. La técnica es asar. Asar es lo mismo.

El asado se usa en muchos platos. Un pollo asado es un clásico. Un rosbif es un festín. Una patata asada es una guarnición. Una verdura asada es una comida. El asado es la preparación. La preparación es el asado. El asado es lo mismo. Lo mismo es la cocina. La cocina es el asado. El asado es el cocinero. El cocinero es el asado. El asado es lo mismo. Lo mismo es la comida. La comida es el asado. El asado es lo mismo.