제초제는 식물을 죽입니다. 농부들은 작물에서 물, 영양분, 빛을 빼앗아가는 잡초를 제거하기 위해 제초제를 사용합니다. 제초제의 종류는 매우 다양하며, 곡물에는 해를 끼치지 않으면서 광엽 잡초만 죽이는 선택적 제초제부터 글리포세이트처럼 거의 모든 녹색 식물을 죽이는 비선택적 제초제까지 있습니다.

현대 제초제 시대는 1940년대 밀에 해를 끼치지 않고 살포할 수 있는 화합물인 2,4-D의 등장으로 시작되었습니다. 글리포세이트는 1970년대에 등장하여 무경운 농법의 핵심이 되었고, 농부들이 쟁기질 없이 잡초를 방제할 수 있도록 했습니다. 글리포세이트에 내성을 가진 유전자 변형 작물은 1990년대에 개발되었습니다.

사용 방법

• 발아 전 처리: 잡초가 싹트기 전에 적용합니다.
• 발아 후 처리: 잡초가 나타난 후에 적용
• 소각: 파종 전에 초목을 제거합니다.
• 직접 분사: 작물 줄 사이의 잡초를 향해 분사

저항성은 지속적인 문제입니다. 잡초는 때때로 10년 안에 적응하고, 한때 완벽했던 화학 약품은 더 이상 쓸모없게 됩니다. 재배자들은 작용 기전이 다른 제초제를 번갈아 사용하고, 제초제와 기계적 및 경종적 방제를 혼합하여 대응합니다.