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LexiconDream

🍳 料理

食品の準備、レシピ、料理。

⚙️フードプロセッサー

食材を刻んだり、スライスしたり、混ぜたりする電気器具。

🦶足場

基礎の荷重を土壌に分散させるコンクリートパッド。

🪵型枠

コンクリートが硬化するまで形状を保持する仮型。

🧱財団

建物の荷重を地面に伝える構造的な基礎。

🍳揚げ物

熱い油や脂肪で食品を調理すること。

🧄ニンニク

多くの料理で風味のベースとして使われる、刺激的な球根。

🌿ガーニッシュ

料理に視覚的な魅力を加えるために加えられる装飾的な食用アイテム。

🔥グリル

直接放射熱を利用して食品を調理する装置。

🪨研削

ミルや乳鉢を使って食品を粉末やペースト状に砕く。

🧴グラウト

タイルや石積みの間の隙間を埋めるために使用される薄いモルタル。

💧ガター

屋根の端に沿って設けられた、雨水を集めて排水する溝。

🔨ハンマー

釘を打ち込んだり、物を叩いたりするのに使う手工具。

⛑️ヘルメット

建設現場で頭部損傷を防ぐために着用する保護ヘルメット。

🌿ハーブ

料理の風味付けに生または乾燥させて使う葉物植物。

🌬️HVACダクト

建物全体に暖房または冷房された空気を分配する通路。

🥕成分

料理やレシピの準備に使用される材料。

🧊絶縁

壁、床、屋根を通して伝わる熱を軽減する素材。

🔨ジャックハンマー

コンクリートや岩を砕く空気圧工具。

📏梁

床または天井を支える水平方向の構造部材。

🥕ジュリエニング

野菜を細いマッチ棒状に切る。

🍳キッチン

食品の準備と調理を行うための設備を備えた部屋。

🤲こねる

生地を押したり折りたたんだりしてグルテンを形成させる。

🔪ナイフ

食品調理に使用される刃の付いた切断器具。

🪜はしご

より高い場所に登るために使用される、持ち運び可能な梯子のセット。

🥄お玉

スープやシチューを盛り付けるのに使う、柄の長い深めのスプーン。

🚪リンテル

ドアや窓などの開口部をまたぐ水平方向の支持部材。

🧱耐力壁

上からの構造的な重量を支える壁。

🧴マリネ

調理前に食品に風味を付け、柔らかくするために使用される調味料液。

🥣マリネ中

調理前に食材を味付け液に浸して風味を加える。

📏メジャー

現場で距離を測定するために使用される柔軟な定規。