猪饲料转化率高，产仔量大，因此成为全球重要的肉类来源。养猪场的规模从饲养几头猪的小型家庭农场到饲养数千头猪的大型封闭式猪舍不等。

不同品种的鸡在生长速度、胴体品质和母性方面存在差异。养殖户通过杂交育种来结合理想的性状。饲料是最大的成本，因此饲料配方需要精心平衡蛋白质、能量和矿物质的摄入量。

常见生产阶段

• 产仔、分娩和哺乳
• 保育、断奶和早期生长
• 生长和育肥至上市重量
• 种畜群维护

在圈养系统中，健康管理至关重要。动物拥挤时疾病传播迅速，因此生物安全、疫苗接种和通风都必须严格控制。户外饲养系统虽然能降低一些风险，但也使猪暴露于恶劣天气和天敌的威胁之下。