生长季是指一年中作物能够真正生长的时期。实际上，大多数农民将其定义为春季最后一次霜冻到秋季第一次霜冻之间的无霜天数。

这个数字差异很大。加拿大北部和西伯利亚部分地区的生长季不足100天。欧洲大部分地区和美国北部地区的生长季在150到200天之间。热带地区则全年无休。在生长季较短的地区，种植者会选择早熟品种，并在室内育苗，以延长生长季。

什么因素塑造了它

• 纬度和海拔：地势越高，降温越快。
• 靠近水体：湖泊和海洋调节温度
• 日照长度：有些作物对光周期而非温度有反应。
• 局部地形：朝南的山坡比低洼地带升温更早。

气候变化正在延长许多温带地区的种植季节，这听起来似乎是个好消息，但考虑到晚霜、新的病虫害以及开花期的热胁迫等问题，情况就变得复杂了。种植者需要追踪生长积温并参考植物耐寒性地图来应对这些变化。