Jordbearbetning vänder jorden, bryter jordklumpar och förbereder en såbädd. Det har varit grunden för grödoproduktion i tusentals år, men kostnaderna har blivit tydligare i takt med att forskningen ökat. Erosion, förlust av organiskt material och kompaktering kan alla spåras tillbaka till hur ofta och hur djupt jordbrukare bearbetar marken.

Olika system balanserar dessa avvägningar. Konventionell jordbearbetning använder plogar och tallrikar för en ren såbädd. Reducerade jordbearbetningsgränser går att använda. No-tirer sår utsädet direkt i ostörd jord och lämnar kvar grödorester på ytan.

Vanliga mål för jordbearbetning

• Förbereda en såbädd för plantering
• Införlivande av rester eller ändringar
• Bekämpa ogräs utan kemikalier
• Bryta kompakteringslager

No-plombering bevarar fukt och bygger upp organiskt material men förlitar sig mer på herbicider och noggrann hantering av restprodukter. Plogbaserade system kontrollerar ogräs väl men lämnar jorden exponerad för regn och vind.