Agronomia este știința și practica managementului solului și a producției agricole. Se bazează pe biologie, chimie, fizică, ecologie și economie pentru a îmbunătăți productivitatea și sustenabilitatea culturilor de câmp, cum ar fi grâul, porumbul, orezul, soia și bumbacul. Disciplina a apărut în secolul al XIX-lea alături de chimia agricolă, în special prin lucrările lui Justus von Liebig asupra nutriției minerale și prin fondarea stațiilor experimentale agricole în Europa și America de Nord, inclusiv Rothamsted în Anglia în 1843. Agronomii studiază fertilitatea și clasificarea solului, fiziologia și genetica plantelor, rotația culturilor, irigațiile, gestionarea buruienilor și a dăunătorilor și tehnologiile agricole de precizie, cum ar fi tractoarele ghidate prin GPS și teledetecția. Rezultatele principale includ recomandări de cultivare, regimuri de îngrășăminte și planuri de management integrat adaptate la climatele și solurile locale. Societatea Americană de Agronomie, fondată în 1907, și Societatea Europeană de Agronomie sunt organisme profesionale de top. Agronomia modernă abordează rezistența la schimbările climatice, agricultura cu carbon și reducerea amprentei ecologice a agriculturii intensive, menținând în același timp randamentele pentru a satisface cererea globală de alimente.