농학은 토양 관리와 작물 생산에 관한 과학이자 실천입니다. 생물학, 화학, 물리학, 생태학, 경제학을 활용하여 밀, 옥수수, 쌀, 콩, 면화와 같은 밭작물의 생산성과 지속가능성을 향상시키는 것을 목표로 합니다. 농학은 19세기 농업화학과 함께 발전해 왔으며, 특히 유스투스 폰 리비히의 무기 영양학 연구와 유럽 및 북미에 설립된 농업 실험소(1843년 영국 로담스테드 실험소 포함)를 통해 크게 발전했습니다. 농학자들은 토양 비옥도 및 분류, 식물 생리학 및 유전학, 작물 윤작, 관개, 잡초 및 병해충 관리, 그리고 GPS 유도 트랙터 및 원격 감지와 같은 정밀 농업 기술을 연구합니다. 주요 연구 성과로는 지역 기후와 토양에 맞춘 품종 추천, 비료 시비 계획, 통합 관리 계획 등이 있습니다. 1907년에 설립된 미국 농학회와 유럽 농학회는 농학 분야를 대표하는 전문 단체입니다. 현대 농업은 기후 변화에 대한 회복력, 탄소 농업, 집약적 농업의 환경 발자국 감소를 다루는 동시에 전 세계 식량 수요를 충족하기 위한 생산량을 유지하는 데 중점을 둡니다.