Petani adalah orang yang memiliki, mengelola, atau bekerja di pertanian, menanam tanaman dan memelihara ternak untuk makanan, serat, atau produk lainnya. Petani dapat berupa pemilik tanah, penyewa, petani penggarap, atau buruh, dan pekerjaan mereka meliputi penanaman, irigasi, pemupukan, pengendalian hama, panen, dan pemasaran. Pertanian mempekerjakan sekitar 27 persen tenaga kerja global, dengan pangsa tertinggi di Afrika sub-Sahara dan Asia Selatan. Pertanian sangat beragam: petani kecil, peternak, peternak sapi perah, petani buah-buahan, pengelola kebun anggur, dan produsen tanaman industri semuanya termasuk dalam istilah tersebut. Petani menghadapi risiko dari cuaca, hama, volatilitas harga, dan perubahan kebijakan, dan seringkali beroperasi dengan margin keuntungan yang tipis. Mereka semakin dituntut untuk mengadopsi praktik berkelanjutan, menggunakan alat digital, dan beradaptasi dengan perubahan iklim. Citra petani sangat kuat secara budaya, melambangkan kerja keras, kemandirian, dan hubungan dengan tanah, dan dirayakan dalam festival panen dan tradisi pedesaan di seluruh dunia.