المزارع هو الشخص الذي يملك أو يدير أو يعمل في مزرعة، حيث يزرع المحاصيل ويربي الماشية للحصول على الغذاء أو الألياف أو غيرها من المنتجات. قد يكون المزارعون ملاك أراضٍ أو مستأجرين أو مزارعين بالمشاركة أو عمالاً، وتشمل أعمالهم الزراعة والري والتسميد ومكافحة الآفات والحصاد والتسويق. يوظف القطاع الزراعي ما يقارب 27% من القوى العاملة العالمية، وتتركز أعلى نسبة في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى وجنوب آسيا. تتسم الزراعة بالتنوع، إذ تشمل صغار المزارعين والرعاة ومزارعي الألبان ومزارعي البساتين ومديري مزارع الكروم ومنتجي المحاصيل الصناعية. يواجه المزارعون مخاطر ناجمة عن تقلبات الطقس والآفات وتقلبات الأسعار وتغيرات السياسات، وغالباً ما يعملون بهوامش ربح ضئيلة. ويُطلب منهم بشكل متزايد تبني ممارسات مستدامة واستخدام الأدوات الرقمية والتكيف مع تغير المناخ. تتمتع صورة المزارع بمكانة ثقافية قوية، فهي ترمز إلى العمل الجاد والاستقلالية والارتباط بالأرض، ويتم الاحتفاء بها في مهرجانات الحصاد والتقاليد الريفية في جميع أنحاء العالم.