饮用水是可以安全饮用的。它符合微生物、化学和物理污染物的标准。它看起来清澈，闻起来干净，尝起来也令人满意。发达国家的大多数人认为这是理所当然的。然而，数十亿人却无法获得饮用水。

饮用水处理涉及多个步骤。混凝和絮凝使污垢颗粒聚集在一起。沉淀使它们沉降。过滤去除剩余的颗粒。消毒，通常使用氯或紫外线，杀死病原体。有些系统还会添加氟化物以​​预防龋齿。具体的处理过程取决于水源：河流、湖泊、水库或地下含水层。

饮用水中绝对不能含有哪些成分

• 致病细菌、病毒和寄生虫。
• 铅、砷、硝酸盐或其他化学物质过量。
• 消毒副产物含量超标。
• 微塑料和工业污染物正受到越来越多的监测。
• 味道、气味或颜色令人无法接受。

世界卫生组织估计，数十亿人缺乏安全可靠的饮用水。其后果十分严重：腹泻、霍乱、伤寒以及儿童死亡。在发达国家，老化的管道和铅制供水管道仍然是一个问题。密歇根州弗林特市是近期最著名的例子。饮用水不仅仅是一项技术成就，更是公共卫生的基石，需要持续不断的投入来维护。