Khí hậu vi mô là khí hậu của một khu vực nhỏ, khác biệt với vùng xung quanh. Một bức tường hướng về phía nam, một vùng tích tụ sương giá ở chân dốc, một hàng nho cạnh hồ hoặc một mái nhà trong thành phố đều có điều kiện riêng.

Các nhà trồng nho sử dụng vi khí hậu một cách có chủ đích. Ở những vùng khí hậu mát mẻ, bức tường phía nam có thể giúp cây sung hoặc đào phát triển tốt, trong khi nếu trồng ngoài trời thì chúng sẽ chết. Ở những vùng khí hậu nóng, sườn dốc phía bắc hoặc cây che bóng có thể bảo vệ rau diếp khỏi bị ra hoa sớm. Các vườn nho nổi tiếng là đặc thù theo từng địa điểm: sự khác biệt giữa hai thửa đất liền kề có thể thể hiện rõ trong rượu vang.

Điều gì tạo nên vi khí hậu?

• Địa hình: sườn dốc giúp thoát khí lạnh, các vùng trũng tích tụ khí lạnh.
• Nước: hồ và sông có nhiệt độ ôn hòa.
• Các công trình kiến ​​trúc: tường, hàng rào và nhà cửa chắn gió và phản xạ nhiệt.
• Lớp phủ mặt đất: đất trống sẽ ấm lên nhanh hơn so với đất được phủ mùn hoặc có thảm thực vật.

Sương giá là vấn đề điển hình của vi khí hậu. Không khí lạnh trượt xuống dốc như nước và đọng lại ở những chỗ trũng, đó là lý do tại sao người trồng cây ăn quả thường trồng trên sườn dốc và tránh những vùng trũng. Nhiệt kế ở trang trại có thể hiển thị nhiệt độ cao hơn vài độ so với nhiệt kế ở dưới cùng của cánh đồng.