Et mikroklima er klimaet i et lite område, forskjellig fra det omkringliggende området. En sørvendt vegg, en frostlomme nederst i en skråning, en vinranke ved siden av en innsjø eller et bytak har alle sine egne forhold.

Dyrkere bruker mikroklimaer bevisst. I kjølige områder kan en sørvegg bære fiken eller fersken som ville dødd i åpen jord. I varme områder kan en nordlig skråning eller et skyggefullt tre beskytte salat mot å visne. Vinmarker er kjent for å være stedsspesifikke: forskjellen mellom to tilstøtende parseller kan vises i vinen.

Hva skaper et mikroklima

• Topografi: skråninger drenerer kald luft, fordypninger samler den opp
• Vann: innsjøer og elver med moderat temperatur
• Strukturer: vegger, hekker og bygninger blokkerer vind og reflekterer varme
• Bunndekke: bar jord varmes opp raskere enn jord med mulch eller vegetasjon

Frost er det klassiske mikroklimaproblemet. Kald luft glir nedover som vann og samler seg på lave steder, og det er derfor frukthagebrukere planter i skråninger og unngår hulrom. Et termometer på gårdshuset kan vise flere grader varmere enn et nederst på jordet.