Nuôi ong, hay nghề nuôi ong, là việc duy trì các đàn ong mật trong tổ để lấy mật, sáp ong, thụ phấn và các sản phẩm khác. Con người đã thu hoạch mật ong từ các đàn ong hoang dã ít nhất 8.000 năm, như được mô tả trong Hang Nhện ở Tây Ban Nha; nghề nuôi ong có tổ chức xuất hiện ở Ai Cập cổ đại khoảng 4.500 năm trước, nơi các tổ ong được làm bằng ống đất sét. Tổ ong khung di động do Lorenzo Langstroth phát minh năm 1851 đã cách mạng hóa nghề này bằng cách cho phép tháo rời và kiểm tra các khung mà không làm hỏng tổ ong. Nghề nuôi ong hiện đại bao gồm quản lý sức khỏe đàn ong, ngăn ngừa ong chia đàn, điều trị ký sinh trùng như Varroa destructor, cung cấp thức ăn bổ sung và thu hoạch mật ong. Người nuôi ong có thể là những người nghiệp dư với vài tổ ong đến các trang trại thương mại với hàng nghìn tổ, thường di chuyển các tổ ong để thụ phấn cho các loại cây trồng như hạnh nhân, việt quất và cải dầu. Nuôi ong hỗ trợ đa dạng sinh học và an ninh lương thực, vì các loài thụ phấn rất cần thiết cho khoảng một phần ba sản lượng cây trồng toàn cầu. Những thách thức bao gồm sự suy giảm đàn ong, tiếp xúc với thuốc trừ sâu và mất môi trường sống.