Пчеловодство, или апикультура, — это содержание пчелиных семей в ульях для получения меда, пчелиного воска, опыления и других продуктов. Люди собирают мед из диких пчелиных семей по меньшей мере 8000 лет, как это изображено в испанской Пещере Паука; организованное пчеловодство появилось в Древнем Египте около 4500 лет назад, где ульи изготавливались из глиняных трубок. Улей с подвижными рамками, изобретенный Лоренцо Лангстротом в 1851 году, произвел революцию в этой практике, позволив снимать и осматривать рамки, не разрушая соты. Современное пчеловодство включает в себя поддержание здоровья пчелиных семей, предотвращение роения, борьбу с паразитами, такими как клещ Варроа, подкормку и сбор меда. Пчеловоды варьируются от любителей с несколькими ульями до коммерческих предприятий с тысячами пчел, часто перемещающих ульи для опыления таких культур, как миндаль, черника и рапс. Пчеловодство поддерживает биоразнообразие и продовольственную безопасность, поскольку опылители необходимы примерно для одной трети мирового производства сельскохозяйственных культур. К числу проблем относятся гибель колоний, воздействие пестицидов и утрата среды обитания.