Arıcılık, bal, balmumu, tozlaşma ve diğer ürünler için kovanlarda bal arısı kolonilerinin bakımıdır. İnsanlar, İspanyol Örümcek Mağarası'nda tasvir edildiği gibi, en az 8.000 yıldır yabani kolonilerden bal hasat etmektedir; organize arıcılık, yaklaşık 4.500 yıl önce, kovanların kil borulardan yapıldığı antik Mısır'da ortaya çıkmıştır. 1851'de Lorenzo Langstroth tarafından icat edilen hareketli çerçeveli kovan, petekleri tahrip etmeden çerçevelerin çıkarılıp incelenmesine olanak sağlayarak uygulamada devrim yaratmıştır. Modern arıcılık, koloni sağlığını yönetmeyi, oğul vermeyi önlemeyi, Varroa destructor gibi parazitleri tedavi etmeyi, ek yem sağlamayı ve bal hasadını içerir. Arıcılar, birkaç kovanı olan hobi sahiplerinden, genellikle badem, yaban mersini ve kanola gibi mahsulleri tozlaştırmak için kovanlarını göç ettiren binlerce kovanı olan ticari işletmelere kadar çeşitlilik gösterir. Arıcılık, biyolojik çeşitliliği ve gıda güvenliğini destekler, çünkü tozlayıcılar küresel mahsul üretiminin yaklaşık üçte biri için gereklidir. Karşılaşılan zorluklar arasında koloni çökmesi, pestisit maruziyeti ve habitat kaybı yer almaktadır.