브랜드와 시스템을 소유하고 타인에게 권리를 부여하는 회사를 프랜차이저라고 합니다. 프랜차이저는 사업 모델을 개발하고, 상표를 보호하며, 신규 가맹점주를 교육하고, 마케팅, 운영, 공급망 관리 등 다양한 분야에서 지속적인 지원을 제공합니다. 그 대가로 프랜차이저는 초기 가맹비와 지속적인 로열티를 받는데, 로열티는 일반적으로 가맹점주의 매출액의 일정 비율로 계산됩니다.

성공적인 프랜차이즈 본사는 네트워크 전반에 걸쳐 일관된 품질을 유지하여 고객이 모든 매장에서 동일한 브랜드 약속을 경험할 수 있도록 합니다. 이러한 일관성을 위해서는 명확한 기준, 효과적인 교육 및 모니터링이 필요합니다. 또한 프랜차이즈 본사는 전체 시스템에 도움이 되는 브랜드 광고 및 제품 또는 서비스 혁신에 투자합니다.

프랜차이즈를 통한 성장은 회사 직영점만으로는 불가능한 속도로 브랜드를 확장할 수 있게 해줍니다. 프랜차이저의 명성과 기존 가맹점주들의 실적은 새로운 가맹점주를 유치하는 데 중요한 자산이 됩니다. 시스템이 잘 설계되고 지원이 잘 이루어진다면 프랜차이저와 가맹점주 모두 번영할 수 있지만, 그렇지 않을 경우 갈등과 실적 부진으로 이어집니다.