Udara yang terasa lengket bagi seseorang terasa demikian karena uap air, dan higrometer mengukur secara tepat berapa banyak uap air yang ada. Desain tertua, yang masih digunakan dalam beberapa bentuk hingga saat ini, bergantung pada sehelai rambut manusia. Rambut sedikit memanjang seiring meningkatnya kelembapan, dan jarum yang terpasang pada helai rambut tersebut mencatat perubahan tersebut.

Instrumen modern menggunakan sensor kapasitif, cermin pendingin, atau termometer bola basah dan kering. Dalam pertanian, higrometer penting karena berbagai alasan praktis. Jerami yang dibal di atas kadar air sekitar 18 persen akan menjadi panas dan berjamur. Biji-bijian yang disimpan terlalu lembap akan membusuk. Penyakit jamur seperti embun tepung dan hawar daun menyebar paling cepat dalam kelembapan tinggi, sehingga petani rumah kaca menempatkan higrometer dekat dengan kanopi.

Di mana Anda bertemu mereka

• Rumah kaca dan gudang jamur
• Gudang penyimpanan jerami dan biji-bijian
• Stasiun cuaca mencatat kelembaban relatif.
• Sensor kelembaban tanah yang mengukur air di zona perakaran.

Akurasi pembacaan hanya bergantung pada penempatannya. Higrometer yang diletakkan di dinding hanya memberi tahu Anda tentang kondisi dinding, bukan udara di sekitar tanaman tomat Anda.