Barkflis er ethvert materiale, der spredes ud over jordoverfladen for at beskytte den. Halm, træflis, græsafklip, blade, kompost, grus og plastfolie er alle kvalificerede. Formålet er det samme: at dække jorden, så den ikke tørrer ud, eroderer eller vokser ukrudt.

Organisk barkflis nedbrydes over tid og nærer jordens liv. Halm og hø er almindelige omkring grøntsager. Træflis er velegnet til frugtplantager og staudebede. Kompost fungerer både som barkflis og langsomtvirkende gødning. Plastikbarkflis, normalt sort eller klar, varmer jorden op om foråret og er standard i kommerciel jordbær- og tomatproduktion, selvom bortskaffelse er et problem. Biologisk nedbrydelige film lavet af majsstivelse eller papir anvendes i stigende grad.

Hvad gør barkflis

• Reducerer fordampning fra jordoverfladen
• Undertrykker ukrudtsspiring
• Bufferer jordtemperatur
• Beskytter mod erosion fra regn og vind

Barkflis har ulemper. Tykke lag kan huse snegle og markmus. Træflis blandet i jorden kan binde kvælstof, når de nedbrydes. Hvis det påføres for tidligt om foråret, holder barkflis jorden kold og forsinker væksten.