除草劑會殺死植物。農民噴灑除草劑來清除與農作物爭奪養分的雜草。屋主在車道和草坪上使用除草劑。公用事業公司在輸電線路下使用除草劑。根據配方不同，這些化學物質針對特定植物種類或大類植物。

它們的作用機制各不相同。有些會幹擾光合作用。另一些則會模仿植物激素，導致植物過度生長，最終死亡。草甘膦是農達的活性成分，它會阻斷一種植物必需但動物不需要的酶，因此對人類的毒性相對較低。但這並不意味著它完全無害。徑流會損害水生植物，並破壞下游的生態系統。

抗藥性問題日益嚴重。雜草年復一年地接觸同一種除草劑，會逐漸產生耐受性。超過500種雜草已經對至少一種除草劑產生了抗藥性。農民採取的因應措施包括輪調使用化學藥劑、種植覆蓋作物和採用機械耕作。然而，沒有任何單一的解決方案能夠永遠奏效。雜草與除草劑之間的這場「軍備競賽」已經持續了幾十年，而且沒有結束的跡象。

常見類型

• 草甘膦
• 阿特拉津
• 2,4-D
• 麥草畏
• 百草枯