Süzülme, çözünmüş maddelerin su tarafından taşınarak topraktan aşağı doğru hareketidir. Yağmur veya sulama toprağın tutabileceğinden fazla olduğunda, fazla su daha derine süzülerek çözünmüş besin maddelerini ve tuzları da beraberinde götürür.

Çoğu tarım sisteminde en büyük endişe azottur. Nitrat yüksek oranda çözünür ve toprak parçacıklarına yapışmaz, bu nedenle kök bölgesinin altına kolayca geçer. Yeraltı suyuna ulaştığında veya akarsulara karıştığında, besin maddesi olmaktan ziyade kirletici bir madde haline gelir. Fosfor daha az kolay hareket eder ancak aşınmış toprak parçacıklarına yapışır ve yine de su yollarına ulaşabilir. Potasyum, kükürt ve bor gibi mikro besinler de uygun koşullar altında yıkanarak suya karışır.

Kaybı yönetmek

• Gübre uygulamalarını, bitkinin gübre alımına göre bölerek yapın.
• Kalan azotu emen örtü bitkileri kullanın.
• Sulamayı takvime göre değil, toprak nemine göre ayarlayın.
• Suyun hareketini yavaşlatmak için toprağı örtülü tutun.

Özellikle kumlu topraklarda ve nemli iklimlerde bir miktar sızıntı kaçınılmazdır. Amaç sıfır kayıp değil, mahsulün tolere edebileceği sınırlar içinde kayıpları tutmak ve böylece para israfını önlemek veya aşağı havzadaki su kaynaklarını kirletmemektir.