Agribisnis merujuk pada seluruh sektor komersial yang mencakup pertanian dan industri yang mendukung, memasok, mengolah, dan mendistribusikan produk pertanian. Istilah ini pertama kali dicetuskan pada tahun 1957 oleh ekonom Harvard, John H. Davis dan Ray A. Goldberg, dalam buku mereka 'A Concept of Agribusiness,' yang mendefinisikannya sebagai jumlah total semua operasi yang terlibat dalam pembuatan dan distribusi perlengkapan pertanian, produksi di pertanian, serta penyimpanan, pengolahan, dan distribusi komoditas pertanian dan produk sampingannya. Konsep ini mengakui bahwa produksi pangan modern tidak terbatas pada pertanian saja, tetapi melibatkan perusahaan benih dan bahan kimia, produsen mesin, lembaga keuangan, pengangkut, pengolah, pedagang grosir, pengecer, dan pemasar. Di negara-negara maju, raksasa agribisnis seperti Cargill, Archer-Daniels-Midland, Bayer, dan John Deere beroperasi di berbagai tahapan rantai nilai. Para kritikus berpendapat bahwa konsolidasi dalam agribisnis telah mengurangi daya tawar petani, mempersempit keragaman benih, dan berkontribusi pada eksternalitas lingkungan, sementara para pendukung menekankan peningkatan efisiensi, ketahanan pangan, dan inovasi teknologi. Bidang ini dipelajari melalui ekonomi pertanian dan semakin dibentuk oleh perjanjian perdagangan global, standar keberlanjutan, dan digitalisasi rantai pasokan.