Agrobyznys označuje celý komerční sektor zahrnující zemědělství a odvětví, která podporují, dodávají, zpracovávají a distribuují zemědělské produkty. Termín zavedli v roce 1957 harvardští ekonomové John H. Davis a Ray A. Goldberg ve své knize „Koncept agrobyznysu“, kteří jej definovali jako souhrn všech operací zapojených do výroby a distribuce zemědělských potřeb, produkce na farmě a skladování, zpracování a distribuce zemědělských komodit a jejich vedlejších produktů. Koncept uznává, že moderní produkce potravin se neomezuje pouze na farmy, ale zahrnuje osivové a chemické společnosti, výrobce strojů, finančníky, přepravce, zpracovatele, velkoobchodníky, maloobchodníky a obchodníky. V rozvinutých ekonomikách působí giganti v agrobyznysu, jako jsou Cargill, Archer-Daniels-Midland, Bayer a John Deere, v několika fázích hodnotového řetězce. Kritici tvrdí, že konsolidace v agrobyznysu snížila vyjednávací sílu zemědělců, zúžila rozmanitost osiv a přispěla k environmentálním externalitám, zatímco zastánci zdůrazňují zvýšení efektivity, potravinovou bezpečnost a technologické inovace. Tento obor je studován prostřednictvím zemědělské ekonomie a je stále více formován globálními obchodními dohodami, standardy udržitelnosti a digitalizací dodavatelského řetězce.
💼 Zemědělství
Obchodní sektor zahrnující zemědělství a související obchodní činnosti.
Comments
No comments yet. Be the first to share a thought.
Leave a comment