प्रतिदिन एक टीम खाली हुए कमरों में प्रवेश करती है, चादरें बदलती है, बाथरूम साफ करती है, आवश्यक सामान फिर से भरती है और अगले मेहमान के लिए जगह तैयार करती है। इस काम को हाउसकीपिंग कहते हैं। यह स्वच्छता और ठहरने के अनुभव की गुणवत्ता दोनों के लिए आवश्यक है।

कमरे सुचारू रूप से तैयार करने के लिए हाउसकीपिंग शेड्यूल चेक-आउट और चेक-इन समय के अनुरूप होने चाहिए। मानकों में बिस्तर बनाना, सतह की सफाई, कचरा हटाना और निरीक्षण शामिल हैं। खोई हुई वस्तुओं की पहचान और रखरखाव संबंधी समस्याओं पर ध्यान देना भी विभाग के कार्यक्षेत्र में आता है। कर्मचारियों की संख्या से कार्य की निरंतरता सीधे प्रभावित होती है।

मेहमानों को हाउसकीपिंग की खामी सबसे ज़्यादा तब महसूस होती है जब वह नाकाम होती है—जैसे कि कमरा तैयार न हो या कोई चीज़ साफ़ न हो। जब यह विभाग सफल होता है, तो काम लगभग नज़रअंदाज़ हो जाता है। बड़े होटलों में यह विभाग सबसे ज़्यादा कर्मचारियों को रोज़गार देता है और परिचालन लागत का एक बड़ा हिस्सा होता है।

एक सुव्यवस्थित कमरा हाउसकीपिंग टीम की खामोश उपलब्धि है।