Cada día, un equipo entra en las habitaciones desocupadas, cambia la ropa de cama, limpia los baños, repone los suministros y prepara el espacio para el siguiente huésped. Ese trabajo es el servicio de limpieza. Es fundamental tanto para la higiene como para la calidad percibida de la estancia.

Los horarios de limpieza deben coincidir con las horas de entrada y salida para que las habitaciones se preparen de manera eficiente. Los estándares incluyen hacer las camas, limpiar las superficies, retirar la basura e inspeccionar las habitaciones. Los procedimientos de objetos perdidos y encontrados, así como la atención a los problemas de mantenimiento, también son responsabilidad del departamento. La dotación de personal influye directamente en la uniformidad del servicio.

Los huéspedes se fijan más en el servicio de limpieza cuando falla: cuando una habitación no está lista o algo queda sin limpiar. Cuando funciona bien, el trabajo pasa casi desapercibido. En los hoteles más grandes, este departamento es uno de los que más empleados emplea y representa una parte importante de los gastos operativos.

Una habitación perfectamente preparada es el logro silencioso del equipo de limpieza.