किसी नए उत्पाद को ऊंची कीमत पर पेश किया जा सकता है और फिर धीरे-धीरे उसकी कीमत कम की जा सकती है। प्राइस स्किमिंग इसी रणनीति का हिस्सा है। शुरुआती ग्राहक, जो उत्पाद को बहुत महत्व देते हैं और कीमत को लेकर ज्यादा संवेदनशील नहीं होते, वे शुरुआती ऊंची कीमत चुकाते हैं। जैसे-जैसे बाजार का विस्तार होता है और प्रतिस्पर्धा बढ़ती है, कीमत कम कर दी जाती है ताकि कीमत के प्रति अधिक संवेदनशील ग्राहकों को आकर्षित किया जा सके।

स्किमिंग तब कारगर होती है जब उत्पाद वास्तव में विशिष्ट हो, शुरुआती मांग अपेक्षाकृत स्थिर हो, और कंपनी पेटेंट, ब्रांड की मजबूती या सीमित आपूर्ति के माध्यम से कुछ समय के लिए उच्च मूल्य की स्थिति को बनाए रख सके। इससे कंपनी को विकास लागत की शीघ्र वसूली करने और समय के साथ भुगतान करने की इच्छा के आधार पर बाजार को विभाजित करने में मदद मिलती है।

जोखिम यह है कि शुरुआती उच्च कीमत अपनाने की प्रक्रिया को धीमा कर सकती है या प्रतिस्पर्धियों को कीमत कम करने के लिए प्रोत्साहित कर सकती है। उन श्रेणियों में जहां नेटवर्क प्रभाव या तीव्र मात्रा में बिक्री महत्वपूर्ण है, वहां प्रवेश मूल्य निर्धारण बेहतर हो सकता है। स्किमिंग का चुनाव करने के लिए उत्पाद की विशिष्टता और मांग तथा प्रतिस्पर्धा के प्रक्षेप पथ की स्पष्ट समझ आवश्यक है।