Ένα ακόρεστο διάλυμα μπορεί να διαλύσει περισσότερη διαλυμένη ουσία σε μια δεδομένη θερμοκρασία. Προσθέστε μια κουταλιά ζάχαρη στο νερό και ανακατέψτε. Διαλύεται. Προσθέστε άλλη μια. Διαλύεται. Το διάλυμα είναι ακόρεστο. Συνεχίστε να προσθέτετε μέχρι να αρχίσει να συσσωρεύεται ζάχαρη στον πυθμένα. Τότε το διάλυμα είναι κορεσμένο. Δεν μπορεί να συγκρατήσει άλλη σε αυτή τη θερμοκρασία.

Η διαλυτότητα εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Τα περισσότερα στερεά διαλύονται καλύτερα σε ζεστό νερό. Τα αέρια διαλύονται καλύτερα σε κρύο νερό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα ζεστό αναψυκτικό διαλύεται πιο γρήγορα από ένα κρύο. Ένα κορεσμένο διάλυμα σε μια θερμοκρασία γίνεται υπερκορεσμένο όταν ψυχθεί. Ένα υπερκορεσμένο διάλυμα περιέχει περισσότερη διαλυμένη ουσία από ό,τι θα έπρεπε. Ρίξτε έναν κρύσταλλο-σπόρο και η περίσσεια διαλυμένης ουσίας θα εκραγεί.

Τύποι λύσεων

• Ακόρεστα: περισσότερη διαλυμένη ουσία μπορεί να διαλυθεί.
• Κορεσμένο: καμία άλλη διαλυμένη ουσία δεν μπορεί να διαλυθεί.
• Υπερκορεσμένο: περισσότερο διαλυμένο από κορεσμένο, ασταθές.
• Συμπυκνωμένο: υψηλή αναλογία διαλυμένης ουσίας προς διαλύτη.
• Αραιωμένο: χαμηλή αναλογία διαλυμένης ουσίας προς διαλύτη.

Η συγκέντρωση και ο κορεσμός διαφέρουν. Ένα συμπυκνωμένο διάλυμα μπορεί να είναι ακόρεστο εάν η διαλυτότητα είναι υψηλή. Ένα αραιό διάλυμα μπορεί να είναι κορεσμένο εάν η διαλυτότητα είναι χαμηλή. Το θειικό ασβέστιο είναι ελάχιστα διαλυτό. Ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα λίτρο νερό μπορεί να το κορέσει. Το χλωριούχο νάτριο είναι ιδιαίτερα διαλυτό. Ένα φλιτζάνι σε ένα λίτρο μπορεί να είναι ακόμα ακόρεστο. Ο κορεσμός είναι ένα όριο. Η συγκέντρωση είναι ένα μέτρο. Η σύγχυση των δύο οδηγεί σε λάθη στο εργαστήριο. Όταν ένας χημικός λέει ότι ένα διάλυμα είναι ακόρεστο, εννοεί ότι δεν έχει φτάσει στο όριό του. Περισσότερη διαλυμένη ουσία θα διαλυθεί. Αυτό είναι όλο.