تلتصق جزيئات التربة ببعضها. وتحدد طريقة تكتلها ما إذا كان الماء سيتسرب إلى التربة أم سيجري على السطح، وما إذا كانت الجذور ستخترقها بسهولة، وما إذا كانت التربة ستتحمل الآلات. هذا الترتيب هو البنية، وهو لا يقل أهمية عن الملمس.

تتميز التربة ذات البنية الجيدة بفتات الخبز أو الكتل الصغيرة ذات المسامات بينها. يتحرك الماء والهواء بحرية، وتنتشر الجذور، وتقاوم التربة الانضغاط. أما التربة ذات البنية الضعيفة فتبدو كالغبار أو الكتل الضخمة أو طبقة صلبة لا تستطيع الجذور اختراقها.

ما الذي يُلحق الضرر بالبنية التحتية؟

• يؤدي الحراثة المتكررة إلى تفتيت التجمعات الترابية.
• معدات ثقيلة لضغط التربة الرطبة
• انخفاض نسبة المواد العضوية يترك الجزيئات مفككة
• أمطار غزيرة تضرب الأسطح العارية

إعادة بناء بنية التربة تستغرق وقتًا. تعمل عمليات الحراثة المخففة، والمحاصيل الغطائية، والمحسنات العضوية على إعادة بناء التجمعات الترابية تدريجيًا. وتساعد ديدان الأرض في ذلك من خلال خلط التربة وترك قنوات. يكون التحسن بطيئًا ولكنه ملحوظ خلال بضعة مواسم.