Penyerbukan silang adalah perpindahan serbuk sari dari bunga suatu tanaman ke putik bunga pada tanaman lain dari spesies yang sama, yang menghasilkan rekombinasi genetik pada keturunan. Hal ini berbeda dengan penyerbukan sendiri, di mana serbuk sari berpindah di dalam bunga atau tanaman yang sama. Penyerbukan silang difasilitasi oleh vektor biotik seperti lebah, kupu-kupu, ngengat, burung, dan kelelawar, atau oleh agen abiotik termasuk angin dan air. Banyak tanaman—termasuk apel, pir, almond, mentimun, labu, dan rapeseed—bergantung pada penyerbukan silang untuk pembentukan buah dan hasil panen yang baik, dan petani sering menanam varietas penyerbuk atau memperkenalkan sarang lebah madu. Mekanisme yang mendorong penyerbukan silang meliputi ketidakcocokan diri, dikogami (waktu yang berbeda antara organ jantan dan betina), dan heterostili (bentuk bunga yang berbeda). Penyerbukan silang meningkatkan keragaman genetik, yang penting untuk adaptasi dan pemuliaan tanaman. Namun, hal ini juga dapat menyebabkan aliran gen yang tidak diinginkan antara tanaman konvensional, organik, dan hasil rekayasa genetika, sehingga menimbulkan kekhawatiran tentang kemurnian benih dan koeksistensi.