侵蝕是指土壤和岩石在水、風、冰和重力等自然力的作用下被磨損和搬運的過程，而人類活動，如森林砍伐、過度放牧和集約耕作，往往會加速這一過程。農業侵蝕尤其令人擔憂，因為它帶走富含養分的表土的速度超過了土壤的形成速度，從而降低了土壤肥力、保水能力和作物產量。水蝕包括片蝕、細溝侵蝕和沖溝侵蝕；風蝕則會帶走細小的顆粒物，並可能引發沙塵暴，例如1930年代的美國「塵暴區」。據估計，全球土壤侵蝕量為每年200億至300億噸，其中亞洲、非洲和南美洲的侵蝕量最高。其後果包括水體沉積物污染、養分流失、生物多樣性喪失和碳排放。免耕、覆蓋作物、等高耕作、梯田、防風林和草溝等保護性耕作措施可以減少侵蝕。聯合國糧農組織的全球土壤夥伴關係旨在促進永續土壤管理，以保護此有限的資源。
🌊 侵蝕
表土因風、水或耕作而流失。
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