İki veya daha fazla kişi, birbirlerinden bilgi toplamak amacıyla yüz yüze veya video aracılığıyla bir araya gelir. Mülakat, bu yapılandırılmış görüşmedir. İşe alımda, mülakatçı adayın becerilerini, deneyimini ve uygunluğunu değerlendirir. Gazetecilikte, mülakatçı gerçekleri, alıntıları ve içgörüleri arar. Araştırmada, mülakatlar anketlerin bu kadar zengin bir şekilde yakalayamadığı nitel veriler sağlar.

Etkili mülakatlar hazırlık gerektirir: net hedefler, düşünülmüş sorular ve dürüst yanıtları teşvik eden bir ortam. Açık uçlu sorular genellikle evet/hayır sorularından daha faydalı bilgiler sağlar. Dikkatlice dinlemek ve beklenmedik yanıtları takip etmek genellikle en değerli materyali ortaya çıkarır.

Mülakatlar önyargılara açıktır; hem mülakatçının ön yargıları hem de mülakat yapılan kişinin olumlu bir imaj sunma isteği bu önyargıları etkiler. Yapılandırılmış formatlar ve birden fazla mülakatçı bu önyargıların bir kısmını azaltabilir. Amaç ister seçim, ister hikaye anlatımı, isterse de anlama olsun, mülakat, başka bir kişiden bilgi edinmenin en doğrudan yollarından biri olmaya devam etmektedir.