잡초는 그저 부적절한 장소에 자라는 식물일 뿐입니다. 잡초는 작물과 물, 양분, 빛을 놓고 경쟁합니다. 어떤 잡초는 해충이나 질병을 옮기기도 하고, 일부는 가축에게 독성이 있습니다. 잡초를 방치하면 수확량이 급격히 감소할 수 있습니다.

잡초가 번성하는 이유는 적응력이 뛰어나기 때문입니다. 잡초는 발아 속도가 빠르고, 빠르게 자라며, 수천 개의 씨앗을 생산합니다. 또한 많은 잡초는 뿌리가 깊거나 뿌리줄기가 넓게 퍼져 경작지에서도 살아남습니다. 농부들은 경작, 멀칭, 윤작, 제초제 등을 이용하여 잡초와 싸웁니다.

일반적인 잡초 관리 전략

• 열 사이 기계식 경작
• 빛을 차단하기 위한 멀칭
• 윤작은 생명 주기를 교란시킨다
• 작물에 선택적인 제초제
• 잡초와의 경쟁에서 우위를 점하는 피복작물

제초제 저항성은 점점 더 심각한 문제로 대두되고 있습니다. 반복적인 제초제 살포에도 살아남은 잡초는 저항성을 자손에게 전달하여 농부들이 화학 약품을 교체하고 다양한 방제 방법을 조합하도록 강요합니다. 통합 잡초 관리는 단일 방법만으로는 영원한 효과를 볼 수 없기 때문에 여러 가지 접근 방식을 결합하는 것입니다.