Kultura je sdílená víra, praktiky a artefakty, které charakterizují lidskou skupinu. Zahrnuje jazyk, náboženství, stravovací návyky, pravidla příbuzenských vztahů, nástroje, hudbu a představy o tom, co je správné a co špatné. Je učena, nikoli děděna. Dítě narozené kdekoli může vyrůstat s jakýmkoli jazykem a dodržováním jakéhokoli souboru zvyků. Tato flexibilita umožnila lidem rozšířit se po všech obyvatelných kontinentech.

Antropologové kdysi vnímali kultury jako ohraničené, odlišné jednotky. Tento obraz se změkl. Lidé si neustále půjčují, mísí a znovu vynalézají. Obchodní cesty, migrace a nyní i digitální média přenášejí myšlenky přes hranice vysokou rychlostí. Kultury si lépe představíme jako konverzace než jako ostrovy. Obsahují také neshody. Ne všichni ve skupině sdílejí stejné hodnoty a boje o význam jsou součástí toho, co kultura je.

Klíčové vlastnosti

• Naučené a sdílené, ne biologické.
• Symbolické: slova, předměty a gesta nesou význam.
• Dynamický: mění se s každou generací.
• Integrovaný: jedna část ovlivňuje ostatní, i když ne dokonale.

Kultura je obyčejná i exotická. Je to způsob, jakým se lidé zdraví, vaří večeři a hádají se o politice.