Les matières premières sont transformées en produits finis, transitent par les entrepôts et les centres de distribution, puis arrivent enfin dans les rayons des magasins. L'ensemble des organisations et des processus qui rendent cela possible constitue la chaîne d'approvisionnement. Le commerce de détail se situe à l'extrémité de cette chaîne où se trouve le consommateur.

Une chaîne d'approvisionnement fiable garantit le réapprovisionnement des magasins sans surstockage. Elle implique les fournisseurs, les fabricants, les prestataires logistiques et le système de distribution propre au détaillant. Toute perturbation au sein de cette chaîne se traduit par des rayons vides ou une flambée des prix. La visibilité et la collaboration entre les partenaires améliorent la réactivité.

Les détaillants considèrent de plus en plus la performance de leur chaîne d'approvisionnement comme un atout stratégique plutôt que comme une simple fonction administrative. Des chaînes plus rapides et plus flexibles soutiennent à la fois les magasins physiques et le traitement des commandes en ligne. Le client voit rarement la chaîne d'approvisionnement, et pourtant, chaque produit disponible en dépend.

• Réseau qui produit et livre des marchandises au point de vente
• Inclut les fournisseurs, la logistique et la distribution
• Détermine la disponibilité et le coût des produits
• Essentiel à la performance en magasin et en ligne