O fermă este o suprafață de teren și structurile sale asociate dedicate în principal producției agricole, inclusiv cultivarea culturilor, creșterea animalelor și producerea de lactate, ouă, fibre sau combustibil. Fermele variază enorm ca mărime și tip, de la parcele mici de subzistență de mai puțin de un hectar până la operațiuni industriale care acoperă mii de hectare. Acestea se pot specializa într-o singură marfă sau se pot diversifica în funcție de culturi, animale și produse cu valoare adăugată. Structurile fermelor includ hambare, silozuri, sere, garduri, sisteme de irigații și ferme. Modelele de proprietate includ ferme familiale, cooperative, ferme corporative și aranjamente de arendaș. Fermele sunt modelate de climă, sol, topografie, acces la piață și politici. La nivel global, există aproximativ 570 de milioane de ferme, iar fermele mici sub două hectare reprezintă aproximativ 84% dintre acestea, producând o parte semnificativă din alimentele din țările în curs de dezvoltare. Fermele sunt esențiale pentru economiile rurale și sunt din ce în ce mai influențate de standardele de sustenabilitate, adoptarea tehnologiei și marketingul direct către consumator.