Una granja es un terreno con sus estructuras asociadas, dedicado principalmente a la producción agrícola, incluyendo el cultivo de cosechas, la cría de ganado y la producción de lácteos, huevos, fibra o combustible. Las granjas varían enormemente en tamaño y tipo, desde pequeñas parcelas de subsistencia de menos de una hectárea hasta explotaciones industriales que abarcan miles de hectáreas. Pueden especializarse en un solo producto o diversificarse en cultivos, animales y productos de valor añadido. Las estructuras agrícolas incluyen graneros, silos, invernaderos, cercas, sistemas de riego y casas de campo. Los modelos de propiedad incluyen granjas familiares, cooperativas, granjas corporativas y arrendamientos. Las granjas están condicionadas por el clima, el suelo, la topografía, el acceso al mercado y las políticas. A nivel mundial, existen aproximadamente 570 millones de granjas, y las pequeñas explotaciones de menos de dos hectáreas representan alrededor del 84% de ellas, produciendo una parte significativa de los alimentos en los países en desarrollo. Las granjas son fundamentales para las economías rurales y están cada vez más influenciadas por las normas de sostenibilidad, la adopción de tecnología y la comercialización directa al consumidor.