도자기는 점토를 그릇이나 물건 모양으로 빚은 다음 구워서 형태를 고정시키는 공예입니다. 점토의 종류는 도기, 석기, 자기로 나눌 수 있습니다. 각 점토는 소성 온도가 다르고 물레나 손으로 빚을 때의 특성도 다릅니다. 도기는 다공성이어서 낮은 온도에서 구워야 합니다. 석기는 밀도가 높고 내구성이 뛰어납니다. 자기는 흰색이고 반투명하며 쉽게 무너지기 때문에 물레로 빚기가 어렵습니다.

손으로 빚는 기법에는 핀치팟, 코일 성형, 판 성형 등이 포함됩니다. 물레 성형은 숙련된 도예가가 사용하면 둥글고 대칭적인 형태를 더 빠르게 만들 수 있게 해줍니다. 형태를 만든 후에는 도자기가 가죽처럼 단단해질 때까지 건조시키고, 다듬은 다음 완전히 건조시킵니다. 초벌구이는 점토를 단단하게 만드는 과정입니다. 그 다음 유약을 바릅니다. 유약 소성은 유리질 층이 표면에 녹아드는 과정입니다.

주요 점토 유형

• 도자기 - 저온 소성, 다공성, 따뜻한 색감, 장식 작업에 적합
• 도자기 - 중온에서 고온으로 구워 내구성이 뛰어나 일상적으로 사용하기에 좋습니다.
• 도자기 - 고온 소성, 흰색, 반투명, 가공하기 까다로움

가마는 전기, 가스 또는 나무를 연료로 사용합니다. 나무를 연료로 사용하면 유약으로는 흉내낼 수 없는 재와 불꽃 자국이 남습니다. 이러한 표면은 예측 불가능하며, 바로 그 점 때문에 일부 도예가들이 이러한 표면을 추구하기도 합니다.