A hőmérséklet az anyagban lévő részecskék átlagos mozgási energiájának mértéke. Nem ugyanaz, mint a hő. A hő a hőenergia átadása. A hőmérséklet egy rendszer tulajdonsága. Egy csésze forrásban lévő víz hőmérséklete magasabb, mint egy kád meleg vízé, de a kád több hőt tartalmaz, mert több víz van benne. A hőmérsékletet Celsius-, Fahrenheit- vagy Kelvin-fokban mérik. A Kelvin az SI mértékegysége. A nulla Kelvin, vagy abszolút nulla, a lehető legalacsonyabb hőmérséklet, ahol a részecskék minimális mozgási energiával rendelkeznek. Ez körülbelül -273,15 Celsius-fok.

A hőmérséklet az anyag számos tulajdonságát meghatározza. Meghatározza az anyag halmazállapotát. A jég 0 Celsius-fokon olvad. A víz tengerszinten 100 Celsius-fokon forrásban van. A hőmérséklet befolyásolja a sűrűséget, az oldhatóságot és a reakciósebességet. Befolyásolja a hangsebességet. Befolyásolja a forró tárgy színét, amely először vörösre, majd narancssárgára, végül fehérre izzik, ahogy melegszik. A hőmérsékletet hőmérőkkel mérik, amelyek más elveket alkalmaznak. A higanyhőmérők a hőtágulást használják. A hőelemek feszültségkülönbséget használnak. Az infravörös hőmérők sugárzást használnak. A hőmérséklet a tudomány egyik legalapvetőbb és leggyakrabban mért mennyisége.

Hőmérsékleti adatok

• Definíció. Részecskék átlagos kinetikus energiája.
• Mértékegységek. Celsius, Fahrenheit, Kelvin.
• Abszolút nulla. 0 K, -273,15°C.
• Víz. 0°C-on megfagy, 100°C-on forráspontja van.
• Mérés. Hőmérők, hőelemek, infravörös.

A hőmérséklet nem ugyanaz, mint a hő. A hőmérséklet egy mértékegység. A hő pedig egy átadás.