Písek je nejhrubší ze tří hlavních půdních částic, větší než bahno a mnohem větší než jíl. Pochází ze zvětralé horniny, většinou křemene, a na dotek je drsný. Půda, která je převážně písčitá, se nazývá písčitá půda nebo v extrémním případě písek.

Písčité půdy mají jasné výhody. Rychle odvodňují, brzy na jaře se zahřívají a snadno se s nimi pracuje ručním nářadím. Okopenné plodiny, jako je mrkev a brambory, v nich rostou rovně. Zároveň však obsahují málo živin, rychle vysychají a vyplavují hnojivo do podzemní vody. Organická hmota rychle mizí, protože ji mikroby v dobře provzdušněných podmínkách rychle rozkládají.

Péče o písčitou půdu

• Pravidelně přidávejte kompost a hnůj pro tvorbu organické hmoty
• Používejte krycí plodiny k udržení živin přes zimu
• Zalévejte často, ale malým množstvím, nikoli hluboce.
• Vyberte si plodiny, které snášejí sucho, jako je žito nebo proso

Písčité půdy dominují v částech severní Evropy, jihovýchodu USA a Sahelu. Mohou být produktivní, ale vyžadují více pozornosti než hlinitá půda. Pěstitel, který ignoruje jejich omezení, přijde o živiny i vodu.