Khách đến và được đón tiếp nồng hậu, hỗ trợ thiết thực và tạo nên một bầu không khí dễ chịu. Chất lượng tiếp đón đó chính là lòng hiếu khách. Nó biến dịch vụ cơ bản thành cảm giác được chăm sóc chu đáo.

Ngành dịch vụ khách sạn hoạt động ở mọi quy mô, từ nhà nghỉ gia đình đến khu nghỉ dưỡng lớn. Nó thể hiện qua thái độ của nhân viên, sự dự đoán nhu cầu và cách xử lý vấn đề khi chúng phát sinh. Đào tạo có thể dạy các quy trình; nhưng sự ấm áp nhất quán khó tạo ra hơn. Khách hàng nhớ cách họ được đối xử lâu hơn là nhớ diện tích hay chất lượng vải.

Ngành công nghiệp khách sạn nói chung bao gồm chỗ ở, dịch vụ ăn uống và các dịch vụ liên quan đến khách hàng. Trong ngành đó, mỗi cơ sở kinh doanh tạo nên sự khác biệt thông qua chất lượng của các tương tác hàng ngày. Sự hiếu khách tuyệt vời sẽ xây dựng lòng trung thành, giúp duy trì sự tin tưởng ngay cả khi cơ sở vật chất có những trục trặc nhỏ.

• Sự đón tiếp khách thân thiện và chu đáo.
• Thể hiện qua thái độ và sự chăm sóc tận tâm của nhân viên.
• Đóng vai trò trung tâm trong ngành khách sạn và dịch vụ ăn uống.
• Thường thì những yếu tố ngoại hình quan trọng hơn ấn tượng của khách hàng trong ký ức của họ.