O tempero adiciona sal, ervas ou especiarias para realçar o sabor dos alimentos. É o toque final. É a assinatura do cozinheiro. É a diferença entre o insonso e o delicioso. O tempero é o sabor. O tempero é a mesma coisa.

O tempero apresenta-se em muitas formas. O sal é o mais comum. A pimenta vem em segundo lugar. As ervas adicionam frescura. As especiarias adicionam calor. Acidez acrescenta vivacidade. A gordura acrescenta riqueza. O doce adiciona equilíbrio. Cada um tem o seu próprio papel. Cada um tem o seu uso. O tempero é o equilíbrio. O equilíbrio é o tempero. O tempero é o mesmo.

Temperar deve ser feito com cuidado. Pouco tempero e a comida fica sem graça. Tempero demasiado e a comida fica arruinada. O cozinheiro deve provar. O cozinheiro deve ajustar. O cozinheiro deve provar novamente. O tempero é a arte. A arte é o tempero. O tempero é o mesmo. O mesmo é a cozinha. A cozinha é o tempero. O tempero é o cozinheiro. O cozinheiro é o tempero. O tempero é o mesmo. O mesmo é a refeição. A refeição é o tempero. O tempero é o mesmo.