畝とは、土壌に掘られた細い溝のことです。農家は最初の耕うん機が土を耕し始めた頃から畝を作っており、現在でも種まき、水やり、排水という3つの主要な目的を果たしています。

種を畝に落として土をかぶせると、発芽のスタートを早めることができます。畝は水分を保持し、芽を風から守り、流されるのを防ぎます。灌漑の場合、水は作物の列の間の畝を流れ、土壌に浸透していきます。排水の場合、畝は湿った地面から余分な水を排出します。

実用的な詳細

• 深さと間隔は作物と土壌によって異なる。
• 斜面に等高線状の溝を作ると、雨水流出が遅くなり、土砂がせき止められる。
• 均一な溝は種子が同時に発芽するのを助ける
• かつて畝立て耕作法は、湿潤なヨーロッパの畑全体を排水するのに役立った。

畝間灌漑は安価だが、点滴灌漑に比べると無駄が多い。それでも、平坦で水が豊富な土地では、トウモロコシや綿花などの列状作物の栽培には依然として最適な方法である。