La mampostería es una técnica de construcción que utiliza unidades individuales —ladrillos, piedras, bloques de hormigón— unidas con mortero. Es uno de los métodos de construcción más antiguos y aún uno de los más duraderos. Un muro de mampostería bien construido puede perdurar durante siglos con un mantenimiento mínimo.

Las unidades se apilan siguiendo patrones denominados aparejos. En un aparejo corrido, cada hilada se desplaza media unidad, lo que distribuye las cargas y evita juntas verticales continuas. Otros aparejos, como el inglés o el flamenco, crean diferentes texturas visuales y comportamientos estructurales. El mortero mantiene unidas las unidades, permite pequeños movimientos y sella las juntas.

La mampostería es resistente a la compresión pero débil a la tracción. Por eso, los muros de mampostería son gruesos y a menudo se refuerzan con contrafuertes. Los muros de mampostería modernos pueden incluir refuerzo de acero, mortero y anclajes a una estructura. La mampostería sin refuerzo es vulnerable a los terremotos, y muchos edificios antiguos requieren refuerzos sísmicos.

La mampostería también posee masa térmica. Absorbe el calor durante el día y lo libera por la noche, lo que ayuda a suavizar las fluctuaciones de temperatura. En el clima adecuado, esto representa una ventaja; en el clima inadecuado, puede ser un inconveniente.